レストラン・カフェ
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庭園の四季を味わいながら...
優雅で洗練された至福のひとときを
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七五三の御席 ガーデンダイニング山水
お子様の健やかな成長を祝う宴席。 晴れの日にふさわしい華やかなお料理を、お子様の成長に思いを馳せながら皆様でお楽しみください。 《大人料理 七五三会席》 秋の祝前菜 牡蠣有馬煮 紅葉麩 松葉銀杏 稲穂 丸十蜜煮 手長海老 友禅包み 衣かつぎ 御 椀 蛤潮汁 紅白餅 御 造 り 鯛 鮪 甘海老 芽物色々
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THE TERRACE 2F 天婦羅・鉄板焼き 秋の特別メニュー
「ＴＨＥ ＴＥＲＲＡＣＥ」 PRIVATE KITCHEN＃１天婦羅＆カウンター割烹 秋のメニュー 先付：秋の吹き寄せ お造り：旬の造り盛り合わせ 御椀：松茸椀（鱧、銀杏、車海老、三葉） 天婦羅：松茸、酢橘、車海老、アスパラ、 秋茄子、秋刀魚（みぞれあん）、椎茸、舞茸、カレー塩、 帆立磯部、紋甲烏賊、シルクスイート、南京、うい子 食事：天丼 又は 熊谷細うど
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収穫祭 〈桂花〉・〈彩秋〉
皆様でのご会食、お仲間との集まりに！料理長おすすめの中華料理コース。 【桂 花】 ■旬の前菜盛り合わせ ■紋甲イカと帆立と秋野菜の柚子胡椒炒め ■秋鮭の蒸し物XO醤ソース掛け ■牛ヒレステーキ 松茸添え ■ズワイ蟹入りフカヒレスープ ■海老入りおこげ ■デザート盛り合わせ 【彩 秋】 ■旬の前菜盛り合わせ ■タコと紋甲イカの松茸炒め ■大海老のチリソース煮とサラダ添え
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鉄板ランチ限定 ジャルダンコース「秋」
鉄板焼きステーキをメインとし、シーフード料理も盛り込まれたランチタイム限定のコースです。 サーモンのカルパッチョサラダ仕立て ポタージュ 太刀魚のムニエルカレー風味 白ワインのクリームソース 国産牛サーロイン（100g）又は フィレ肉（80g） 旬の焼き野菜 / 豆富ステーキ 特製オムライス 又は 白飯 赤だし椀 / 香の物 デザートの盛り合せ コーヒー 又は 紅茶
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秋のシーフードコース
旬の野菜とシーフードのヘルシーな鉄板焼きコース！ 小海老とミニホタテのエスカベッシュ 彩りサラダ 豆腐ステーキ マトウダイのポワレ ワサビソース 季節の焼き野菜 ロブスター 又は 活蝦夷アワビ ガーリックライス 又は 御飯 赤だし椀 / 香の物 デザートの盛り合せ コーヒー 又は 紅茶 ※当ホテルのお米は全て国産米を使用しております。 ※メニュー内容は、仕入れ
テイクアウト用弁当
セミナー、会議等各種行事のお食事としてご利用いただけます。
お気軽にご注文下さい。
